台灣早期的碟盤，上繪蝦蟹形紋飾，再設釉色上多以紅色居多，而且數量頗多，這亦顯示蝦蟹形紋飾受民間歡迎的程度，因蝦蟹之外觀足多，喻涵「取之不盡，用之不竭」的象徵，亦即「富足」的意思。台灣俗話稱「蝦」為「紅蝦仔」，而此盤手繪出紅蝦姿態，鬚彎尾翹，十分傳神。