一種燉煮食物用的陶鍋。鍋內有一個形似倒立的中空漏斗管，管子通到鍋底，使用方式為將食物放進氣鍋內，蓋上蓋子，然後放到蒸籠或大鍋中隔水加熱，利用水蒸氣經由鍋底沿著中空漏斗形的管子跑到陶鍋內把食物蒸熟。