「紅龜印」是台灣特有的模具。是雕有龜甲紋樣的印模，中間刻有壽字，是取龜長壽之意。紅龜粿通常用於謝神、結婚等節日上。陶製紅龜粿印模在做法上與木製印模並不相同，陶製印模須先製作紅龜粿原形，然後經工作模翻製，才能翻製出印模成品，再來就可以印製紅龜粿了。